Video: Şarap: İtalya'da bağların %19'u organiktir
2024 Yazar: Cody Thornton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 12:47
Büyüme - daha sağlıklı yaşam tarzları arayışına yönelik genel bir eğilimle birlikte - organik şarap, o noktaya kadar İtalya NS Bağların yüzde 19'u organik.
Bu olumlu sonucu fotoğraflamak, Tarım, Gıda ve Orman Politikaları Bakanlığı tarafından yayınlanan ve Ismea tarafından CIHEAM-Bari ile işbirliği içinde hazırlanan ve Ulusal Tarım Organik Bilgi Sistemi faaliyetleri kapsamında hazırlanan "Organik şarap zinciri" raporudur. SINAB). Organik dünyasına adanmış bir tematik serinin son defteri olan analizde, organik araştırmalarının artık şarap dünyasında da çok önemli olduğu vurgulanıyor: İtalya'da 2020'de 100 şişe şaraptan 4'ü organik.
Bu açıdan İtalya öncü: %19'luk organik bağımız (ülkemizde toplam 107.143 hektar organik bağ var, on yılda %109'luk bir büyüme ile) açıkça ortalamanın üzerinde.., o kadar ki Avrupa'da ve dünyada en yüksek payı temsil ediyor. Küresel olarak, araştırılan toplam 7 milyon hektarlık bağcılık yüzeyinin %6.7'si organik hektardır.
"Bu tematik defter, organik şarap endüstrisindeki oyuncular için önemli bir bilgi kaynağını temsil ediyor. - Tarım Müsteşarı Francesco Battistoni'nin altını çizdi - İtalyan organik çok kaliteli bir ürün, Avrupa'nın ilk ihracatçısı ve dünyada ikinci olmamız tesadüf değil. Eski kıtadaki en fazla sayıda organik operatöre ve sürekli genişleyen bir pazara sahibiz. Tedarik zinciri modelimiz erdemli bir örnektir, ancak büyüme için hâlâ çok yerimiz olduğunun farkındayız. Bir çiftçi için, kendini organik tarıma adamak kesinlikle bir meydan okumadır, ancak aynı zamanda ekonomik, çevresel ve sosyal sürdürülebilirlik kurallarına saygı gösterirken iş yapmak için de değerli bir fırsattır ".
Önerilen:
Şarap, kötü hava kuzeydeki bağların %10'unu mahvediyor
Dolcetto, Cortese ve Gavi Doc bağlarının %10'u son günlerde kuzey İtalya'yı vuran aralıksız yağmur nedeniyle harap oldu
Şarap turizmi: 2021'den itibaren her yıl İtalya'nın şarap başkenti olarak adlandırılacak
İtalyan şarap başkentinin 2021'de kurulduğunu açıklayan "Şarap Şehri" derneği tarafından itilen enoturizm
Şarap: İtalya, en iyi şarap hukuku metni için OIV ödülünü kazandı
Şarap dünyası da şarap yasasından geçer ve İtalya'da OIV de bize bu alanda tanınırlık sağlamıştır
İtalya'nın en iyi 100 şarap ve şarap üreticisi 2021: Corriere della Sera hedefi vurdu
"İtalya'nın en iyi 100 şarap ve şarap üreticisi 2021" konulu sohbet, Corriere della Sera'nın hemen dışındaki şarap rehberi ve hala bu listeleri okuyan bizler
Şarap: İtalya'da bağların %4'ü organiktir
100 şişeden 4'ünün organik üzüm bağlarından elde edildiği İtalya'da organik şarap üretimi artıyor