Video: Marslı kronikler: Kendin Yap kiti, gıdanın geleceğinden geliyor
2024 Yazar: Cody Thornton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 12:47
Balkonda domates yetiştiren, buzdolabında yağlanmış ekşi mayayla şımartan, biramızın fermantasyonunu kontrol eden, kendi ekmeğimizden başka ekmek yemem diyen ev severleri yormuşuz. Stresi bırakalım ve rahatlamak için bir dakikanızı ayıralım.
Washington'daki Fancy Food Show'dan doğrudan yakınımızdaki mağazaya, bize çok az çabayla çok memnuniyet verecek ürünler geliyor.
İşte diğerlerinin yanı sıra çenemi düşürmeme neden olan 5 tanesi.
EV YAPIMI MOZZARELLA.
Sulu mozzarellaya can atan genç peynirciler, işte size bu kit. Rennet, tuz, eldiven, termometre ve bu kadar.
"KÖKLERE DÖNÜŞ".
Sofi Ödülleri kategorisinde ödül kazandı. Kapalı bir kutuda, seçilmiş İstiridye mantarı sporları ve günde bir kaç sprey su ile (buharlaştırıcı sete dahildir) satın alarak on gün içinde mantarlarımızı yiyebilirsiniz. Hazır giyim kutusundan toplanmıştır.
TAZE YAĞ.
Yağların kralı kaçırılamazdı. Biraz süt ve pat ya da kavanoz tereyağınız hazır olacak.
GLUTENSİZ TATLILAR.
Her şeyi kendi başına yapmak için çıldıran, yemeğe davet edildiğinde küçük çantaları dolusu ürünlerle gelen, düğünlerde aç kalan çölyak hastalarını vurguladınız. İşte tatlılar için glutensiz karışım. Kekler ve krepler yağmur yağıyormuş gibi.
KIZARTMAK İÇİN CİPS.
Daha doğrusu patates bazlı waffle. Henüz dilimlenmemiş patatesler çok şükür (belki). Grand Prix sonucu için fritözde 2 dakika gevrek cips.
Dönüşler ve çıkışlar bu şekilde özetlenir. Tutkuları, eski ve nesilden nesile aktarılan uygulamaları, uzun zamanların ve beklentileri yeniden keşfetmemizi sağlayan geçmişe dönüş. Gidenler, kaybettiğimiz, sahip olduğumuza inandığımız, sette değiştirebileceğimiz şeyler.
Satın almayacağız, değil mi? Ah evet? Ama belki de domates toplama veya dondurarak kurutma maya endişesi yaşamadan zamandan tasarruf eder ve tatile daha rahat bir şekilde gideriz.
Aynı şeyi hayal etmeye çalışalım gıdanın geleceği, birini satın alırdın bu kitler? Ya da belki vardır başka süpermarket rafında bulmak istediğiniz ve burada belirtilmeyen hangisi?
Önerilen:
Vegan diyeti: Kendin Yap genellikle çocukları hastaneye getirir
Giderek daha fazla çocuk vegan yiyor ve çocuk doktorları alarm veriyor, genellikle B12 vitamini eksikliği var. Et, süt ve yumurtanın aynı anda yokluğunu telafi etmek zordur
Kendin yap çikolata makinesi: 3 saatte kakaodan bara
Milano'daki son Salon du çikolata sırasında, Domori ve Tecno3, kakao çekirdeği tanelerinden başlayarak bir çikolata çubuğu yapmak için kompakt bir makine olan Multiprocess'i sundu. İşte nasıl çalıştığı
Sertifikalı organik ve kendin yap arasındaki sonsuz mücadele: farklar nelerdir
Kendin yap organik ve sertifikalı organik arasındaki sonsuz mücadele: Temel farklar nelerdir? Organik ürünler için İtalyan akreditasyon kuruluşu olan Accredia'nın biyografisindeki rol
Kendin yapmanın yeni sınırı: kendi mozzarellanı kendin yap
Ortalama aklı başında bir adamın, bilmiyorum yerine mozzarella kelimesini duyması için, Ay Kupası (???) analistimin meselesi, eğer istersen. Ancak sapkınlık sayesinde, yeni akımı, hadi abartalım, yeni Amerikan çılgınlığını yakaladım: evde mozzarella yapmak. Saf bir sebze bahçesi artık yeterli değil […]
Yaz - Kendin Yap kokteyller (birinci bölüm)
Herkes elinden geldiğince kendini sıcaktan korur. Buzdolabını baloncuklarla dolduranlar, ikinci aile blogu Intravino gibi. Güvenilir barmene yılın o anının geldiğini hatırlatan. KOKTEYL ZAMANI! Ekleri ve bağlantıları olan bara koyar, benim bölümüm harika serinletici kokteyller içmek ve […]