Video: Güle güle süpermarket: bir yıllığına girme, daha az harca ve belki de daha iyi yaşa
2024 Yazar: Cody Thornton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 12:47
Sürdürülebilirlik konusunda tutkulu İngiliz gazetecilerin en büyük varsayımlarından biri, özellikle Guardian için yazıyorlarsa, harcamanın coşkusunu kavrayabilmeleridir. Ancak küçümseyici olmak istemiyoruz, çünkü içlerinden birinin denediği deney saygıyı hak ediyor: bir yıl boyunca süpermarkette satın almayın. Bunlar güzel yerler, rahat ve iyi aydınlatılmış, ama Joanne O 'Connell pazarlamanın kurnazlığından, etik olmayan uygulamalardan kurtulmak ve mutlu olmaya çalışmak istedi.
Bu yüzden küçük mahalle dükkanlarında alışverişe gitti, evde mümkün olduğunca yemek yaptı. Bir yandan deneyinin sonucu tahmin edilebilirse: evde yetiştirilen ve pişirilen yiyeceklerin seviyesi kesinlikle iyileşmişse, diğer yandan yazdıklarına göre bu şaşırtıcıydı: <a href = "eğer yapmazsan. süpermarkette alışveriş daha az harcamak.
Kendi yetiştirdiği ıspanakta bulunan 39 sterlinlik sebzelerin yanı sıra, birikimin büyük kısmı ev yapımı ekmekten geldi: 170 sterlin. Yıl sonunda tasarruflar 2000 pound, nasıl başardın?
Her şeyden önce, kendinizi bir sebze bahçesi ile donatarak. Sonra soslar, taze makarnalar ve aslında ekmek gibi süpermarkette satın aldığı her şeyi pişirmeyi öğrendi. Bu nedenle, tipik "süpermarket" ürünlerini tüketmeyi bıraktı: meyve ve sebze içermeyen mega paket bisküvileri, yasaklı simit paketlerini veya indirimli biraları durdurun. (Hoş geldin) bir yan etki olarak, veremediği kiloları da verdi.
Kararlı Joanne deneye başladığında, ne kadar süreceğini veya süreceğini bilmiyordu. Ama bugün süpermarketsiz hayatın faydaları karşısında gözlerinin kamaştığını ve geri dönmenin aklına gelmediğini söylüyor. “Sonunda her yerden nasıl alışveriş yapacağımı, para biriktirmeyi ve daha iyi yemeyi öğrendim. Kim bana katılmak ister?.
Devrim bir gala yemeği olmadığı için, cevap vermeden önce Facebook sayfamıza Alessandro Mancusi adlı bir okuyucu tarafından bırakılan şu yorumu okumanızı öneririz:
Ofis çalışanı, metal işçisi ve işçi, düne kadar banliyö binalarından sadece 300 metre uzaklıktaki uyuşturucu parkını nasıl kullanacaklarını biliyorlar. Açıkçası, tasarruf o kadar fazla ki, kendinizi organik tarıma adamak için zaman ayırmak için birkaç saatlik çalışmayı bırakabilirsiniz. Taze makarna yoğurmak, bisküvi pişirmek, kek ve ekmek hazırlamak için de birkaç saat daha alınır.
Zeki gazeteci çok uzağa gitmedi bile, işten birkaç saat daha uzakta olduğu için, iyi metal işçisi ürünlerini arabanın kaportasına yerleştirebilir ve doğrudan çevre yolunda satabilir, böylece sadece tasarruf olmaz ama gerçek bir iş haline gelecekti.
Metal işçisi artık serbest çalışan / girişimci, gazeteciyi parkı çapalaması için işe alabilir, böylece onu her zaman kuru ve formda tutabilir ve sonunda ona hak ettiğini verebilir. Gerçek bir iş.
Meh.
Önerilen:
El Bulli iki yıllığına kapanırsa dünyanın en iyi restoranı ne olacak?
Ferran Adrià'nın işiyle ilgili sevmediği tek şey, zaten yapmış olmasıdır. Ve 47 yaşında, günde 15 saat tekrar yapmak hayal gücünü öldürüyor. Sonra "menüyü yeniden düzenlemek için zamana ihtiyacı var". Bunun dışında, menüyü yeniden düzenlemek için normal bir restoranın aşçısı […]
Daha iyi bir salata mümkün mü? Nasıl daha iyi yapılacağını öğrenmek
Kendime iddialı bir ev ödevi verdim: gurme salatası yapmak. Ve bu tarifler veya çeşnilerle ilgili değil, bir formül kodlamak ya da en azından denemek istiyorum, kim bilir zaten bir DOP var mı. Her zaman olduğu gibi, tezi üretiyor ve kanıtları getiriyorum, sonra sonunda, varsayımı mühürlemek için katkınızı rica ediyorum. […]
İyi bir fiyata nasıl iyi yemek yenileceğini Michelin rehberinden daha iyi anlatan kitap
Bazı basit ekonomik ilkeleri uygulayarak damak ve cüzdan nasıl uzlaştırılır. Pragmatik bir Amerikalı olan ekonomist Tyler Cowen'ın kitabı, kendine göre bir yemek pişirme hayranı, temiz ve adil iyiliğin karmaşıklığına pek az meyilli, kitabı Michelin rehberinden bile daha iyi açıklıyor. GDO'ları Slow Food'a tercih ediyor. Dünyanın en etkili 100 iktisatçısından biri olarak kabul edilen […]
Güle güle, iyi geceler ve amin: Rapordan odun fırınında pişirilen pizzanın ölüm cezası geliyor
"Mutlaka bir pizza yiyip bir tümör olması gerekmez, ancak doğrulanması gerekir". Pizza için ölüm cezası, Report'un yeni sezonunu öngören bir videoda geliyor. Ve muhtemelen cehennemi yükseltecek. Tamam, hoşçakal, iyi geceler ve amin. Beni ölüme mahkum ettiler: şimdi pizza bile iyi değil. VEYA […]
The Fork'ta satış yapan restoranlar, müşterilere daha iyi davranmak daha iyi bir strateji olmaz mıydı?
The Fork'taki yarı fiyatına akşam yemekleri restoranları kurtaracak mı yoksa aşçılar ve tüccarlar sıcak karşılamaya geri dönse daha mı iyi olur?