Michelin, kendisine dava açan Marc Veyrat'a dava açtı
Michelin, kendisine dava açan Marc Veyrat'a dava açtı

Video: Michelin, kendisine dava açan Marc Veyrat'a dava açtı

Video: Michelin, kendisine dava açan Marc Veyrat'a dava açtı
Video: Hergün Bela Devam 2024, Mart
Anonim

Yeter artık, şirkettekiler demiş görünüyor Michelin rehberiFransız şefe dava açan Marc Veyrat o bunu yaptıktan sonra sebep olur kaldırılan yıldız için.

Bu nedenle, gastronominin yıldızlı evreninde yılın en kaşındıran yasal davası, Veyrat'ın suçlamalarına artık seyirci kalmamaya karar veren Kırmızı Rehber'in başkanıyla bir bölüm daha ekliyor. Restoranı La Maison des Bois'in üç yıldızdan iki yıldıza indirilmesine öfkeli, önce rehberden tamamen çıkarılmasını istemiş, Red Guide müfettişlerinin yetkinliğini ve hatta restoranından gerçek geçişlerini sorgulamıştı.

Michelin, yıldızların onları tutması gerektiğini çünkü "şeflere ait olmadıkları için onları kabul etmek veya iade etmek onların sorumluluğunda değil" diyerek bir icra memuruna geçişlerine ilişkin destekleyici belgeler sağladığını iddia etti.

Ama yine de, Marc Veyrat dozu artırmış, bir avroluk ekonomik tazminat talebinde bulunmuş ve kendisine göre suflesinde kullanılan safran aromalı bir Savoy peynirini değiştirerek bir yıldızı elinden alan Michelin Rehberi'ne dava açmıştı. banal çedar.

"Ve bu kadar yeter", Michelin'den düşünmüş olmalılar, kesinlikle bundan daha zarif bir Fransız ifadesi kullanarak, ancak özü değiştirmeden: Red Guide, sonunda şefi zararlardan aldı ve toplamı tamamen farklı istedi. 30 bin avroyu simgeleyen ve bu durumun suçunu Veyrat'ın "patolojik benmerkezciliğine" yüklemek.

Önerilen: