İçindekiler:
- 1. AFGANİSTAN
- 2. BREZİLYA
- 3. BULGARİSTAN
- 4. KANADA
- 5. ŞİLİ
- 6. ÇİN
- 7. MISIR
- 8. ETİYOPYA
- 9. ALMANYA
- 10. JAPONYA
- 11. HİNDİSTAN
- 12. İTALYA
- 13. MEKSİKA
- 14. RUSYA
- 15. RUSYA 2
- 16. TAYLAND
- 17. TANZANYA
- 18. TÜRKİYE
- 19. VENEZUELA
- 20. VENEZUELA 2
Video: Dünya çapında 20 iyi sofra adabı: başarılı ve başarısız
2024 Yazar: Cody Thornton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 12:47
Görgü kuralları! Yani sanatı öğren ve bir kenara koy. Yani dirsekler vücuda tam olarak yakınken yemek yiyen kişi. Ya da paçavranın önünde ayakkabı yapmaya direnin. Bu, sofra adabının çoğunu içselleştirmediğimiz anlamına gelmez.
Onları erken yaşlardan beri tanıyoruz, ancak genellikle evrensel olarak paylaşıldığını düşünüyoruz, bu yüzden dünyayı dolaşırken ve bizim için kabul edilemez şeyler gördüğümüzde gözlerimizi deviriyoruz. Bazı söylenmemiş kurallar herkesi birleştiriyor gibi görünüyor, diğerleri (daha tekil) yalnızca belirli eyaletlerde saygı görüyor, ancak kendimizi orada yemek yerken bulmamız durumunda bunları bilmek güzel.
Daily Meal'den ilham alarak herkesin bilmesi gereken 20 sofra adabı kuralını derledim.
Hadi gidelim.
1. AFGANİSTAN
Geleneksel olarak, ekmeğin yere düşmesi, toplanmasını ve öpülmesini gerektirir (veya daha doğrusu iyi bir alışkanlık olarak kabul edilir).
2. BREZİLYA
Burada çok gürültü yapılmasına, çığlık atılmasına ve hatta masalarda dans edilmesine izin verildiği klişesi kesinlikle yanlıştır. Dünyanın çoğu yerinde olduğu gibi bu kaba bir davranıştır. Ve ayrıca ses tonu, şey, onu çılgınca kontrol etmek şart değil, ama aşırıya kaçmamaya dikkat edin, hala masadayız.
3. BULGARİSTAN
Buralarda sarı çiçekler nefret anlamına gelir. Bu yüzden onları yemeğe götürmekten kesinlikle kaçınıyoruz.
4. KANADA
Kanadalılar ve Brezilyalılar gecikme konusunda çok katı değiller. Gerçekten de on beş dakika içinde kimseyi kızdırmayacaksın. Ve seni daha da çekici ve arzu edilir yapabilir.
5. ŞİLİ
Şilililerin yiyeceklere elleriyle dokunması çok kaba bir davranıştır. Patates kızartması, pizza veya hamburger için bile istisna yapmıyorlar.
6. ÇİN
Çinliler, memnuniyet garantisi olarak tabaklarında çok fazla kaos bırakmayı severler. Bitirmek için iyi bir alışkanlık olan pirinç hariç, kalanları bırakırsanız da aynı şey geçerlidir. Ve hatta bedava geğirme bile kabul edilir, aslında ev sahibine iltifat etmenin ve şefi pohpohlamanın en iyi yolu budur.
7. MISIR
Bir başkasının şarabımızı doldurmasını beklemek ve bizim de komşularımızla aynı şeyi yapmamız adettendir. Şarabı asla kendiniz dökmeyin ve seviyenin yarım bardağın altına düşmesine izin vermeyin.
8. ETİYOPYA
Etiyopyalı yemek yiyenler, çatal bıçak kullanmadan yemek yapabilecekleri büyük bir ortak tabağı paylaşıyorlar. Tek yemek aslında bir atık olarak kabul edilir.
9. ALMANYA
Vazgeçilmez, masaya oturduktan sonra (ve yemek yemeye karar verdiğinizde), bir peçete açın ve bacaklarınıza koyun. Biz İtalyanlar da yapıyoruz, ama çok daha az titizlikle.
10. JAPONYA
Makarna ve çorba yediğinizde gürültülü olmak, yemeği ve onu hazırlayanları takdir ettiğinizi gösterir. İsterseniz doğrudan kaseden de içebilirsiniz. Bunun yerine, Asya'nın geri kalanında olduğu gibi, çubukları çaprazlamak, yalamak veya bir kase pirinç içine dikey olarak yapıştırmak çok kaba kabul edilir.
11. HİNDİSTAN
Sağ elle yemek yemek zorunludur. Sol ile yapmak tam olarak saf bir hareket değildir. Aynı şey Orta Doğu ve Afrika'nın bazı bölgeleri için de geçerlidir.
12. İTALYA
Dirsekler masadan kalksın! Bu sadece bir İtalyan kuralı değil biliyorum ama ülkemizde annelerin yemek yerken çocuklarına yüz-bin kere tekrarladıkları şeylerden biri.
13. MEKSİKA
Tacolar kesinlikle elle yenir. Bunu çatal bıçakla yapmak züppe olmakla eş anlamlıdır.
14. RUSYA
Rusya votkası tartışmadan dümdüz içilir. Başka herhangi bir bileşenin, hatta buzun eklenmesi, içeceğin saflığının kirlenmesi olarak görülecektir. Tek istisna, votka ile karıştırıldığında "yorsh" adı verilen bir içecek oluşturan biradır.
15. RUSYA 2
Bileklerinizi masanın kenarına dayayarak dinlendirebilirsiniz. Bunun yerine, onları kucağınıza koymak kabalık olarak kabul edilir.
16. TAYLAND
Tayland'da çatal kullanımına yalnızca pirinçten başka bir şey yerken veya pirinci bir kaşığa iterken izin verilir. Ve alternatifin yemek çubukları olduğunu düşünüyorsanız, yanılıyorsunuz: kötü tat olarak kabul ediliyorlar.
17. TANZANYA
Bu ülkede yerde, hasırda ya da halıda yemek yeriz. Buraya kadar her şey normal. Ancak ayak tabanlarınızı göstermemeye dikkat edin: Artık kaba bir hareket yok.
18. TÜRKİYE
O yüzden burada ağzımız dolu dolu konuşmuyoruz, restoranda yemeye başlamadan önce asla fiyat sormuyoruz, yemeği her zaman içkiden önce sipariş ediyoruz ve tavuğu ellerinizle yenilebilir.
19. VENEZUELA
Resmi akşam yemeklerinde misafir asla bir encore isteyemez. İki kez servis edilebilecek tek şey, liköre ek olarak tatlıdır.
20. VENEZUELA 2
Çorbayı yerken, kaşığı her zaman yaklaşık üçte iki oranında doldurmalı ve ardından tüm çatal bıçak takımını ağzınıza koymadan sıvıyı birer birer yudumlamalısınız.
Önerilen:
Keçi kafaları, kokulu meyveler ve dünya çapında yenen diğer tuhaflıklar
Dünyada gerçekten yenen korkunç şeyler, onları birlikte keşfedelim: Kore'de damağa yapışan emicileri olan ahtapotlardan koyun veya inek başlarına (Ermenistan ve Norveç), uçları hala mücadele eden balıklara (Japonya)
Diyet Kola ve Sıfır'ın başarısız olduğu yerde Coca Cola Life başarılı olacak mı?
Hayır ve sonra hayır, inanmıyorum. Yeşil Coca Cola, çayırlar gibi yeşil, sebzeler gibi yeşil. Buna inanmıyorum. Doğal bir tatlandırıcı olan stevia ile tatlandırılmış 120 kaloriye karşılık 89 kalorili Coca Cola. Aman Tanrım, stevia sebze mi olacak? 8 yıllık aradan sonra […]
Nigella Lawson ile yaptığım röportaj neden başarısız oldu (ve sizinki de neden başarısız oldu)
Benim için her zaman kıvrımlı bir kadındı, en iyi ihtimalle junoesque Nigella Lawson. Kız arkadaşlarım için, hepsi korkunç bir domuz yağı kesesi. Belki, ama Çörek otu tadına baktığında, tadına vardığında, yoğurduğunda ve ardından kaçınılmaz olarak parmaklarını yaladığında bu yazarın pornosunu izlemek gibi bir şey. Takıntılı hayır, ama bu sivilceli lise heyecanını hissediyorum […]
Atıştırmalık: 5 başarısız kombinasyon ve başarısız evlilik
Angelina Jolie ve Brad Pitt gibi, Coppi ve Bartali gibi, Pamuk Prenses ve cüceler gibi tartışılmayan kazanan çiftler var. O halde gastronomi alanında, kimsenin bozmayı veya en azından eleştirmeyi asla hayal etmeyeceği erdemli kombinasyonlar vardır: pizza ve bira, süt ve bisküvi, fesleğen ve çam fıstığı. Ama emin misin […]
Kim iyi bir başlangıç yapar: 26 kahvaltıda dünya çapında
Kahvaltı günün en önemli öğünüdür. Bunu daha önce nerede duyduk? Ah evet, dün, kahvaltı kaptanlarının yayılmasına karşı moratoryumda, barda ve zaten kravatlı bir fincan sıcak-siyah kahve yutmak gibi kötü bir alışkanlığa sahip tehlikeli yerli mutantlar. Ama dünyada kahvaltının kendine has bir saygınlığı, gastronomik bir geleneği, […]