Bal: Fiyatlar 2013'ten bu yana %25 arttı
Bal: Fiyatlar 2013'ten bu yana %25 arttı

Video: Bal: Fiyatlar 2013'ten bu yana %25 arttı

Video: Bal: Fiyatlar 2013'ten bu yana %25 arttı
Video: Kiracılar artan fiyatlar karşısında ne yapmalı? 2024, Mart
Anonim

NS bal giderek pahalılaşıyor, öyle ki böyle devam ederse lüks bir eşya haline gelecek. 2013'ten bu yana bal fiyatları arttı yüzde 25 dünya çapında Wall Street Journal'ı destekliyor ve Post'u İtalya'ya geri getiriyor.

Nedeni basit: Çevrecilerin (ve İsveç'te fast food kovanları kuran Mc Donald's'ın) çabalarına rağmen, arılar yok oluyor ve her zaman birisinin Albert Einstein'a atfettiği kehaneti yapıyor: "Arılar dünyadan yok olursa, insan için sadece 4 yıl ömrü kaldı"

"Arı kovanı azalması sendromu" olarak adlandırılan bir fenomen, arıların ölmesine ve dolayısıyla bal kıtlığına ve dolayısıyla fiyatların artmasına katkıda bulunur: basitçe, böcekler kovanı terk eder ve ölür, gerçek bir açıklama yapmadan, bir çeşit uygulayarak. Shyamalan'ın pek başarılı olmayan yeşil temalı korku filmi "Ve gün geldi" planını anımsatan intihar içgüdüsü.

Kısacası, bugün balın maliyeti giderek artıyor (ABD dergisi Bee Culture'a göre son on yılda üçte ikilik bir artış), bu yıl perakende olarak balı kilo başına 14 avrodan satan Amerikalı arıcılar tarafından da doğrulanan veriler, 2013'ten itibaren verilere bakarsanız, 2018'den yüzde 9'dan fazla veya daha az ve yüzde 25 daha fazla.

Şu anda durum, özellikle bu 2019 için İtalya'da bile hiçbir iyileşme belirtisi göstermiyor: bu baharın kötü havası çiçeklenmeyi mahvetti ve arıların işini zorlaştırdı. Öyleyse, Einstein'ın haklı olmadığını (veya onun için bu ifadeyi kim söylediyse) umarak balı giderek daha değerli bir meta olarak görmeye hazırlanalım.

Önerilen: