Video: Palm yağı zehirlidir: çok uluslu şirketler 2009'dan beri bunu biliyor
2024 Yazar: Cody Thornton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 12:47
Palm yağı numarası Palm yağı evet. Palm yağı belki.
Yapılan açıklamalara bakılırsa Efsa, uzun ve detaylı bir çalışmanın ardından geçtiğimiz günlerde geldi, artık şüphe yok: Palm yağı sağlığa zararlıdır, özellikle çocuklar için.
Özellikle Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi, tropikal yağın yüksek sıcaklıklarda rafine edilmesi sırasında üretilen bazı maddelerin (ayrıntılı olarak 3-Mcpd ve 3-monokloropropandiol gibi genotoksik kirleticilerden bahsediyoruz) potansiyel olarak zararlı olduğunu ve riske katkıda bulunduğunu beyan etmiştir. itibaren kansere bağlı hastalıklar.
Bununla birlikte, dikkatli kullanılması gereken diğer bitkisel yağlarda maddenin daha tolere edilebilir seviyeleri bulunur.
Ayrıca, Repubblica'nın raporlarına göre, gıda işleme süreçlerinden kaynaklanan kirleticiler konulu bir konferansın raporunda da teyit edildiği gibi, gıda çokuluslu şirketleri 2009 yılından bu yana hurma yağı tüketimiyle ilişkili risklerin farkındaydı.
Parma merkezli Avrupa Otoritesi'nin kararının sonuçları çok uzun sürmedi.
İhtiyatlılık ilkesinin uygulanması kümes raflarından hurma yağı içeren 120 markalı ürünü kaldırdı: Bunlar genellikle ekmekten elde edilen ve en çok kullanıma tabi olan ürünler.
Hurma yağının yerini sızma zeytinyağı ve mısır ve ayçiçeği gibi tek tohumlu bitkisel yağlar aldığında ürünler raflara geri dönecek.
Önerilen:
Gıda israfı: çok uluslu şirketler onlarla savaşmak için birleşirse
Büyük çok uluslu şirketler gıda israfıyla mücadele için birleşiyor. Gıda israfı "skandalı", uzun zamandan beri yeşil bir değişim ilan eden Tesco, Sainsbury's, Waitrose ve Nestlé gibi şirketlerin bu olumsuz eğilime karşı koymaya karar vermesi ve atıkları 2030 yılına kadar yarıya indirmesi anlamına geliyordu. a […]
Çok uluslu AB InBev şirketi Beer 200 milyon avro para cezasına çarptırıldı: neden
Bira sektörünün devlerinden çok uluslu AB InBev'e 200 milyon euro para cezası kesildi. Çünkü? Sağlık veya sağlık açısından herhangi bir sorun yok, içiniz rahat olsun. Bu sadece ticari ve ekonomik söylemdir. Belçika-Brezilya çok uluslu AB InBev, dünyanın en büyük bira üreticisi […]
Palm yağı: Uluslararası Doğayı Koruma Birliği'nin kara listesinde mısır ve hindistancevizi yağı da var
Uluslararası Doğayı Koruma Birliği'nin (IUCN) kara listesinde sadece palm yağı değil, aynı zamanda zeytinyağı ve hindistancevizi yağı da var
İngiltere: Hükümet abur cubur reklamlarını yasaklamak istiyor, ancak çok uluslu şirketler isyan ediyor
İngiliz hükümeti tarafından değerlendirilmekte olan, abur cubur reklamlarını yasaklayan bir öneri var ve şirketler isyan ediyor
Bira: Rochefort'un Trappist rahipleri 10 yıl sonra çok uluslu şirkete karşı kazandı
Notre-Dame de Saint-Remy manastırının Trappist rahiplerinin Rochefort birası güvende: 10 yıl süren yasal anlaşmazlıklardan sonra kanun, kaynaklarını çok uluslu bir madencilik şirketinden koruyor