İçindekiler:

İtalya'nın atık önleme yasası çocuklara açıklandı
İtalya'nın atık önleme yasası çocuklara açıklandı

Video: İtalya'nın atık önleme yasası çocuklara açıklandı

Video: İtalya'nın atık önleme yasası çocuklara açıklandı
Video: Türkiye Avrupa’nın bir numaralı atık sahası oldu - DW Türkçe 2024, Mart
Anonim

israf ediyoruz tek başına gezegendeki açlık sorunlarını çözmeye yetecek bir miktar iyilik. Ton cinsinden ölçüyoruz: her yıl 1, 3 milyar Üretilen tüm gıdaların yaklaşık üçte biri: meyve ve sebzeler %45, balık ve deniz ürünleri %35, tahıllar %30, süt ve peynir %20 ve et.

Aşağı yukarı 1, 4 milyar hektarMevcut tarım arazilerinin yaklaşık %30'u daha sonra boşa harcanan gıdaları yetiştirmek için kullanılıyor. Korkunç bir gerçek: 2050 yılına kadar, sürekli artan dünya nüfusunu beslemek için gıda üretimini 2005 seviyelerine kıyasla %60 oranında artırmamız gerekecek.

Ancak bugünün dünyasında bile, sekiz yüz milyondan fazla insan yeterince yemediği için çöplüklere bu kadar çok yiyecek atmak ahlak dışıdır.

Nasıl tepki verilir? Formül basit, erdemli davranış ve yenilikçi kurallara ihtiyaç var.

hoşgeldin o zaman atık karşıtı yasa Mayıs 2015'ten beri yürürlükte olan Fransız modeline göre Oda tarafından henüz onaylandı. Amaç: atıkları azaltmak, tüm fazlalıkların bağışlanmasını teşvik etmek, geri dönüşümü teşvik etmek.

Fransız yasasından görünüşte daha ılımlı ve açıklanması kolay olmayan yasanın temel fikri, satılmayan gıdaların ve estetik nedenlerle veya son kullanma tarihine yakın oldukları için atıldıktan sonra geri kazanılanların artık veya atık olmadığıdır., ancak ihtiyacı olanlar tarafından tüketilebilecek yiyecekler.

Kanunun ne sağladığını basit kelimelerle açıklamaya çalışalım.

1. Süpermarketler bağış yapmak zorunda kaldı

portakallar
portakallar

Süpermarketler, işletmeler ve tarım kuruluşları gibi gıda sektörü işletmecileri, ihtiyaç fazlası gıdaları ihtiyaç sahiplerine tahsis etmekle yükümlüdür.

Asgari raf ömrünün ötesinde, iyi gıda fakirlere teslim edildiği sürece. Ücretsiz dağıtan işletmecilerin her halükarda gıdanın hijyenik-sıhhi güvenliğini garanti etmesi gerekir.

2. Şifre: basitleştirin

domates, yemek atıkları
domates, yemek atıkları

Atıkları azaltmak için basitleştirmeyi hedefliyoruz. Sadece kar amacı gütmeyen kuruluşlar değil, tüm kamu ve özel kar amacı gütmeyen kuruluşlar, hasat sırasında yerde bırakılan ürünleri geri kazanabilecekken, süpermarketler, oteller ve restoranlar ekmeği (ve depoda depolanmayan unlu mamulleri) dağıtabilecektir. Buzdolabı) üretimden sonraki 24 saat içinde satılmadı.

Tarım Politikaları Bakanlığı'nın tanıtmayı taahhüt ettiği "sıfır kilometre" ürünler için daha fazla alan. El konulan gıda maddelerinin hakimlerin görüşü alınmadan da dağıtılması mümkün hale geliyor.

3. Radyo ve TV

ekmek, yemek atıkları
ekmek, yemek atıkları

Avrupa ülkelerinde her yıl üretilen atığın %42'si ev içi tüketimle ilgiliyse (Avrupa Komisyonu verileri), radyo ve TV özel programlarla vatandaşları bilinçlendirerek bilinçlendirmelidir.

4. Köpek çantası için de 2 milyon Euro daha fazla

muz, yemek atıkları
muz, yemek atıkları

İki yıldır, özellikle araştırmaları desteklemek amacıyla Tarım Bakanlığı'nda üç yıl boyunca (2016-2018) yılda 1 milyon avrodan birinin eklendiği yoksullara gıda dağıtmak için bir fon var. atık önleyici ambalaj üretimine yönelik projeler (tekrar kullanılabilir veya geri dönüştürülebilir).

Buna ek olarak, Çevre Bakanlığı, 2017 yılından itibaren gıda atıklarının azaltılması için yılda bir milyon avroluk başka bir fon oluşturuyor. Özellikle köpek çantası için, restoranların müşterilerin yenmemiş yiyecekleri almasına izin vermek için kendilerini donatmaları gereken konteyner için devam edin.

5. Vergi indirimi

çirkin ürünler, yemek atıkları
çirkin ürünler, yemek atıkları

Hükümete göre, Fransız kanunu cezalandırmaya odaklanırsa, İtalyan kanunu bağışçıların direncini teşviklerle aşmaya çalışır.

Bağışçılar için vergi imtiyazları, 15.000 Euro'nun altındaki gıda miktarları için beyan yükümlülüğünden muafiyete ek olarak, bağışlanan gıda miktarıyla orantılı olarak atık vergisinde indirimden oluşmaktadır.

Önerilen: