Bizden nefret ediyorsanız sizi seviyoruz: Yelp'i katlayan Toskana şefleri
Bizden nefret ediyorsanız sizi seviyoruz: Yelp'i katlayan Toskana şefleri

Video: Bizden nefret ediyorsanız sizi seviyoruz: Yelp'i katlayan Toskana şefleri

Video: Bizden nefret ediyorsanız sizi seviyoruz: Yelp'i katlayan Toskana şefleri
Video: Sizi zehirleyen insanları anlama ve kurtulma kılavuzu 2024, Mart
Anonim

Bugün okuyacağınız muhtemelen en tuhaf ve en komik olan bu hikaye, bir tırnak işaretiyle başlıyor. Davide Cerrettini, 46 yaşında, gerçek Leghorn, sahibi ve ortağı Michele Massimo restoranın alt bistro Richmond'da, San Francisco Körfezi'nde.

"En İyi Erkek Oyuncu Oscar'ını alamayabilirim, ancak küçük bir şirket tarafından dünyanın en büyük şirketlerinden birine verdiğiniz en büyük sikiş için bir ödül varsa, o zaman kesin kazanırız."

Küçük şirket tam olarak 2010 yılında Kaliforniya'da açılan 10 masalı pizzacı-trattoria olan Botto Bistrot'tur.

En büyük küresel şirket, restoranlar da dahil olmak üzere yerel faaliyetler hakkında fikir ve önerilerin paylaşıldığı mega bir sosyal ağ olan Yelp'tir. TripAdvisor gibi, olumlu veya olumsuz yorumlardan oluşan bir sistem kullanarak kamuoyunu etkileyen bir web platformudur.

Kayıt otomatiktir: engellenemez. Cerrettini, “O zaman” diyor Cerrettini: “Şirket ısrarla Yelp ile reklam vermenizi istiyor: Tesadüfen, kabul edenler olumsuz yorumları görüyor, reddedenler ise sıralamada puan kaybediyor”.

Birçok restoran Yelp'in bu "şantaj" biçimine güvendiğini kanıtlamaya çalıştı, ancak hiçbir zaman gerçekten başarılı olmadı.

Ancak Botto Bistrot'un iki ortağı, gerçek Leghorns'un silahlarını kullandı, Tyrrhenian veya ringworm, ironi ve gerçekliği açıklıyor.

alt bistro
alt bistro
alt bistro
alt bistro

İlk hamle: Bizden nefret edersen, seni seviyoruz “Söylemek gerekirse, müşteriler restoranda mutluysa, internette olumsuz bir yorum bırakmaya davet ediliyorlar. Ödül, bir sonraki pizzada %50 %25 indirim.

Amaç, Botto Bistro'yu Yelp'te en düşük puana sahip restoran, böylece olumsuz yorumların işletmeyi etkilemediğini gösterir. Platformun güvenilirliğini sorgulamanın bir yolu.

Biraz şaşırtıcı bir şekilde, Cerrettini ve Massimo için bile fikir işe yarıyor: Kısacası, restoranlarının görüşü beşte bir buçuk yıldıza düşüyor. Ancak ticaret çökmez. Gerçekten de büyüyorlar, şimdi tüm Kaliforniyalılar istiyor Amerika'nın en kötü restoranında yemek yemek.

Bu yeterli değil, çünkü Botto Bistrot hızla ulusal bir dava haline geliyor: "kültürel devrim", "ibadet yeri", "küçük tüccarların sesi", "insan temasının İnternet incelemesinin ezici gücü üzerindeki üstünlüğü" hakkında açıkça konuşuluyor. sistemler".

İki Toskana, okyanusun her iki yakasındaki ulusal gazetelerle ilgileniyor (USA Today, Time, Daily Mail, İtalya'da ise bundan ilk bahseden Il Tirreno) ve 15 dakikalık popülerlikleri Yelp'e olan tüm saygımla devam ediyor.

Botto Bistrot vakası, Birleşmiş Milletler tarafından tartışılan Berkley ve Stanford üniversitelerinin dijital pazarlaması üzerine yapılan çalışmalarda, Cerrettini'nin de bir aktör olduğu Mart ayında vizyona girecek olan Billion Dollar Bully belgeselinde anlatılıyor.

Hatta South Park'ın hiciv karikatürünün bir bölümünde sona eriyor: bölümde, küçük lokantacı David ve onun yalpalama karşıtı lejyonu siteye karşı şiddetli bir savaş veriyor.

Ve her şeyin eski İtalyan atasözü "Burada kötü yiyorsun" kullanımıyla başladığını düşünmek.

Ancak yaratıcı ve çok Leghorn bir kullanım.

not Yelp'te Botto Bistrot müşteri yorumlarını okumak için 5 dakika ayıranlara sağlıklı gülüşler garanti ediyoruz.

Önerilen: