İçindekiler:

Çölyak olmak bir trend değil, bir hastalıktır ve öyle kalmalıdır
Çölyak olmak bir trend değil, bir hastalıktır ve öyle kalmalıdır

Video: Çölyak olmak bir trend değil, bir hastalıktır ve öyle kalmalıdır

Video: Çölyak olmak bir trend değil, bir hastalıktır ve öyle kalmalıdır
Video: Gluten dost mu düşman mı? Çölyak hastalığının belirtileri 2024, Mart
Anonim

Ve sonunda, editör kadromuza, neredeyse bir çıkış noktası, önceki bir e-posta, mutfak ekibinin odada korkulduğunda yerine getirmesi gereken istek ve yükümlülükler için artık tükenmiş bir lokantacıdan yardım talebi geliyor.:

sahte çölyak

Çölyak hastalığı da dahil olmak üzere dünyanın tüm kötülüklerini hissetmekten başka bir şeyi olmayan hipokondriyak ve sanki bu yetmezmiş gibi, aynı zamanda modaya uygun ve trend, bu nedenle daha da sahte çölyak, çünkü bugün "glütensiz" vegan gibi: harika, gerçekten, daha fazlası!

İşte, artık cesaret kırığının kurbanı olan yorgun lokantacının aldığı e-postadan bir alıntı.

Sevgili Disspore'lu siz, neden bir restoran mutfağında çölyak olduğunuzu söylerken neler olduğuna dair iyi bir parça yapmıyorsunuz, örneğin:

- mutfak alanı tamamen temizlenir

- bir kişi ceketini değiştirdikten ve ellerini kollara kadar dikkatlice yıkadıktan sonra kendini ayırır ve kendini yalnızca çölyak yemeğini hazırlamaya adar.

- Garson çölyak yemeğini diğerlerinden ayrı getirir

ve masa arkadaşından ekmek kırıntılarında kendine özgü çölyak scofanarsi midyelerini gördüğünüzde veya komşunun makarnasında neşeyle pişirdiğinizde "Merak etmeyin ben gerçekten çölyak değilim, glütensiz yemeyi tercih ederim". kendine verdiğin iş, seni biraz döndürüyorlar mı?

Çölyak olmak bir trend değildir ve olmamalıdır, bir hastalıktır ve öyle kalmalıdır”.

Açıkçası, müşteri "Affedersiniz, ben çölyaklıyım" ile bir cümleye başladığında, zaten ilk "c" de restorancı anlaşılır bir bağırsak rahatsızlığı tarafından alınır, ancak hastalık, hoşgörüsüzlük karşısında, kimse bakmaz. Tanrı korusun, yemek yemenin kutsal hakkını garanti eden tüm prosedürleri etkinleştirin.

Ama misafir kesinlikle çölyak değilse? Kendi kabulünüze göre ne zaman sadece glütensiz yemek yemeyi tercih edersiniz?

İşte o zaman, tıbbi analizler veya klinik raporlarla desteklenmeyen tek glüten intoleransı var gibi görünüyor ve ona en çok üç pizza ve iki "pane e panelle" attığında midesinde hafif bir ağırlık hissetmekti. Yemek borusu tüpü için boğulmak mı?

Tapino, her şeyden önce hizmetin en sıcak saatlerinde bir mutfak tugayının ne işe tabi olduğunu bilmiyor.

Sadece hoşgörüsüzlük fikri için kendini korumak istiyor ama her şeyden önce arkadaşlarıyla farklı olmak istiyor, gerçekten de moda olarak farklı. Daha iyi ne var? Ve gluten intoleransı yardımı sayesinde daha kolay olan nedir?

Pekala, sahte çölyak, başka bir şey değilsin, artık bahanen kalmadı. Artık bir yerde "belki" glüten intoleransınızdan bahsettiğinizde ne olduğunu biliyorsunuz.

Elinizi vicdanınıza koyun, iyi olana gidin ve elinizde çürütülemez sınavlarla dönün. Sen ve senin "belki" hoşgörüsüzlüğün.

Önerilen: