İçindekiler:
- İÇİNDEKİLER
- KARAR ÖLÇÜTLERİ
- # 5 San Benedetto (D)
- # 4 San Pellegrino (B)
- # 3 LURISIA (A)
- # 2 LÜTFEN (E)
- # 1 SİYAH (C)
- NE ÖĞRENDİK
Video: Chinotto: tat testi
2024 Yazar: Cody Thornton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 12:47
NS çinotto Batı Ligurya Rivierası'nda yetişen küçük bir bitkidir, özellikle Savona'nın chinotto'su Riviera'nın Varazze ile Finale arasındaki bölümünde mevcut.
Küçük bir portakala benzer, acı ve ekşi bir tada sahip olan meyveler, şekerlenmiş meyve ve şuruplar için kullanılır, ancak en ünlü türevi şuruptur. gazlı içecek, koyu, kola benzeri görünüşte.
Kökeni belirsizdir: Bazıları 1932'de San Pellegrino, bugün ana üretici olan, şirket tarafından üretilen diğerleri siyahlar 1949'dan itibaren Capranica'nın
Birkaç yıldır, nostalji etkisinden (eski pazarlama) yararlanan, genellikle belli belirsiz bir züppe tasarıma sahip şeffaf cam şişelerde, sade benzeri etiketler ve 50'lerin grafikleriyle yeniden lansmanın kahramanı olan chinotto, yıllar sonra modaya geri döndü. farkında olmama durumu.
Bugün alkolsüz içecek sevenler arasında kabul gören bir kült. tadım testi of Dissapore, 2011'in ilk bölümünün ardından geri dönüyor.
İÇİNDEKİLER
Lurisya
Aziz Benedict
siyahlar
lütfen
San Pellegrino
KARAR ÖLÇÜTLERİ
Görsel yön
koku analizi
köpürme
tat analizi
Test kör olarak yapıldı ve içecekler buzdolabı sıcaklığında test edildi.
# 5 San Benedetto (D)
yargı: Başarısız bir ürün.
Ambalajlama: Çok dikkat çekici değil, delilde "sıfır ilave şeker" ibaresi var.
Görsel yön: Daha koyu renkli chinotto, çok mevcut köpük.
koku analizi: Çok zayıf, koku alma algısı neredeyse yok.
köpürme: Tembel. Gazlı içecek standartlarından uzak.
tat analizi: Hoş olmayan bir acı nota hakimdir. Chinotto hiç algılanmıyor. Çok kısa kalıcılık.
Fiyat: 0,70 € (75 cl)
Paranızın karşılığı: Fiyat gerçekten çok düşük ve kalite düşüyor.
Kısacası: Chinotto ARANIYOR.
OY: 4
# 4 San Pellegrino (B)
yargı: Chinò, önceki tadımlara kıyasla iyileşmiş gibi görünüyor.
Ambalajlama: Tamamen siyah bir arka plan üzerinde doğrudan ve minimalist.
Görsel yön: Çok karanlık.
koku analizi: Zayıf burun, chinotto zar zor tanınabilir.
köpürme: İyi mevcut, belki biraz müdahaleci.
tat analizi: Dengeli tat, bitiş bize tuhaf bir metalik tat verir.
Fiyat: 0,90 € (50 cl)
Paranızın karşılığı: Uygun.
Kısacası: Güvenilir ve ucuz bir ürün ama mucize istemeyin.
OY: 5 ve ½
# 3 LURISIA (A)
yargı: Chinotto'nun yeniden lansmanının ana kahramanı Lurisia, kendi kişisel yorumunu sunuyor. Çok ilginç.
Ambalajlama: Düzenlendi, Savona Slow Food Presidium'dan chinotti kullanımını vurgular.
Görsel yön: Kehribar rengi ile rakiplerinden net bir şekilde ayrılmaktadır.
koku analizi: Muhteşem burun, çok mevcut ve narin. Açık bir chinotto notası ve karamel notaları ile karakterize buket.
köpürme: Ölçülü, belki biraz zayıf.
tat analizi: Chinotto notası çok hoştur, ancak fazla şeker nedeniyle bozulmuştur. Genel olarak susuzluğu giderir ama tatlıdır.
Fiyat: 1,50 € (27,5 cl)
Paranızın karşılığı: Harika.
Kısacası: Rakiplerinden çok farklı bir chinotto. Denemek.
OY: 7
# 2 LÜTFEN (E)
yargı: Plose evinin mükemmel versiyonu, bulunması çok kötü.
Ambalajlama: Uzun, dar cam şişe, siyah beyaz chinotto ile basit grafikler.
Görsel yön: Siyaha meyilli. Orta köpük.
koku analizi: Biraz zayıf burun, ancak taze bir chinotto notası algılıyoruz.
köpürme: Çok durgun.
tat analizi: Önce acı bir chinotto notası, ardından hafif tatlı bir tat gelir. Uzun süre kalıcılık ve orta düzeyde asitlik onu susuzluğu giderir.
Fiyat: 2,00 € (25 cl)
Paranızın karşılığı: Ürün kalitesine göre ayarlanmış fiyat.
Kısacası: Her açıdan bizi tatmin eden bir ürün.
OY: 7 ve ½
# 1 SİYAH (C)
yargı: Zamansız bir klasik.
Ambalajlama: Gururla bağbozumu.
Görsel yön: Siyah ve karamel arası renk.
koku analizi: Chinotto notası iyi mevcut.
köpürme: Mükemmel dozda.
tat analizi: Chinotto'nun acı notası baş karakterdir, ancak tatların genel uyumunu etkiler. Şeker dozu mükemmel bir şekilde dengelenmiştir.
Fiyat: 1,20 € (20 cl)
Paranızın karşılığı: İnanılmaz.
Kısacası: Casa Neri, 1949'dan beri bize mükemmel chinotto'yu vermeye devam ediyor.
OY: 8
NE ÖĞRENDİK
Önceki tadım testlerinden farklı olarak, daha yüksek fiyat aralığına ait üç chinotti'nin üstünlüğü hemen açıktı. Depolama malzemesi olarak camın yanı sıra daha iyi meyvelerin ve daha büyük miktarlarda kullanılması fark yarattı.
En iyiler arasında, içeceğin susuzluğu giderici etkisini cezalandıran aşırı şeker kullanımı bizi biraz hayal kırıklığına uğrattı.
Kim bilir nedenini, ancak chinotto'yu içeren canlanmaya rağmen, Roma gibi bir metropolde bile belirli niş markaların mevcudiyeti karmaşık olmaya devam ediyor.
Önerilen:
Şişe Çay: Tat Testi
Süpermarketlerde satılan ürünlerin haftalık testi olan tadım testi, bugün %70 kakao içeren bitter çikolatayı ele alıyor. Yarışmacılar: Estathè Lipton buzlu çay, Nestea, San Benedetto Çayı, Santhè
Coca cola Life: Tat testi
Dünden bu yana, Coca Cola Life, geleneksel Coca Cola'nın yeşil versiyonu, daha az kalori ve stevia gibi doğal bir tatlandırıcı ile İtalya'da da mevcuttur. İşte Tadım testi ve geleneksel Coca Cola ile bir karşılaştırma
Orecchiette: tat testi
Süpermarketlerde satılan ürünlerin haftalık testi olan tadım testi, bugün orecchiette ile ilgileniyor. Yarışmacılar: Barilla, Divella, Coop Fior Fiore, Simply Passioni, De Cecco
Beyaz yoğurt: Tat testi
Süpermarketlerde satılan ürünlerin haftalık testi olan tadım testi, bugün beyaz, az yağlı ve tam yoğurtla ilgileniyor. Yarışmacılar: Centrale del latte, Pam & Panorama, Vipiteno, Carrefour, Danone Activia, Muller, Coop, Granarolo
Bir tat deneyin: chinotto
Domates püreleri, sızma zeytinyağı, reçeller, makarnalar, dondurulmuş pizzalar arasında hepsi test edilecek bir testti (aynı kategorideki ürünler arasındaki karşılaştırmaların koruyucu azizi beni bağışlasın) ve her halükarda, onca yemekten sonra yapmak istedik. susuzluğumuzu taze bir şeyle giderin, bu yüzden 6 numaralı tatma testinin işareti […]