İçindekiler:

Bitter çikolata çubukları: Tadım testi
Bitter çikolata çubukları: Tadım testi

Video: Bitter çikolata çubukları: Tadım testi

Video: Bitter çikolata çubukları: Tadım testi
Video: Glories Gerçek Güllü Çikolata | Tadı Nasıl ? 2024, Mart
Anonim

ile ilgili ise çikolata bilenler olarak, özel günlerde verilenleri, Son Yargımızla zaten verdik, bugün pop alanına mükemmel bir şekilde dönüyoruz. tabletler bitter çikolata süpermarket.

Çok düşük veya çok yüksek olmayan bir yüzde seçerek 5 popüler marka seçtik: Hristiyan Demokrat 70%.

Bizim tarzımızda tadım testi Burnumuzu tüketici ve orta sınıf çikolatalara soktuk. Arzu ortaya çıktığında hangisini alacağını merak eden, tatmin olur.

İÇİNDEKİLER:

tat testi, %70 çikolata
tat testi, %70 çikolata

Perugina - Ekstra Koyu Siyah %70

kara geyik - Kosta Rika organik ekstra bitter çikolata %71

Lindt - Mükemmellik Noir yoğun %70

yeni - Siyah Siyah %70 Gana

Ritter Spor - Ekstra karanlık %73

%70 bitter çikolata, deneyin
%70 bitter çikolata, deneyin

Test kör olarak yapıldı.

KRİTERLER:

Tutarlılık

Damak zevki

Bu durumda, görsel yön dikkate alınmadı (bazı formatlar markalıydı veya her durumda tanınabilirdi, bu nedenle tatma kelimenin tam anlamıyla "kör" gerçekleşti.

Ritter sport, %70 bitter çikolata, deneyin
Ritter sport, %70 bitter çikolata, deneyin
Ritter sport, %70 bitter çikolata, deneyin
Ritter sport, %70 bitter çikolata, deneyin

# 5 RITTER SPOR

100 gramlık paket, malzemeler: [En az %73 kakao] kakao ezmesi (%40 ince kakao), şeker, kakao yağı, susuz tereyağı, vanilya özü.

yargı: Bitter çikolata sizi aradığında hissettiğiniz "iyilik arzusunu" tatmin etmeyecek

Ambalajlama: kare şeklinde plastikleştirilmiş ambalaj, siyah, sergilenen "yılın ürünü" logosu ile klasik taşınabilir ambalajı yumuşatır (her yıl kim, neden, nasıl diye merak ediyorum, ama sonra asla ayrıntıya girmiyorum)

Tutarlılık: kompakt ve gevrek (ağızda kolayca erir)

Damak zevki: tadı boğuk, diyelim ki sıkıştırılmış ve çabuk yorulan tatlı bir eğilimle. Befana'nın çorabından parıldamayan ve bağımlılık yapan bir tatla parıldamayan çikolata paraları hatırlıyor musunuz? Burada, aşağı yukarı.

Fiyat: 1,29 € (kg başına 12,90 €)

Kısacası: hiç inandırıcı değil

OY: 4 1/2

novi, %70 bitter çikolata, tadına bakın
novi, %70 bitter çikolata, tadına bakın
novi, %70 bitter çikolata, tadına bakın
novi, %70 bitter çikolata, tadına bakın

# 4 NOVI

75 gramlık paket, malzemeler: Gana kakao, şeker, kakao yağı, emülgatör: soya lesitini, doğal vanilya özü. En az %70 kakao.

yargı: tadı "acı" çikolataların en tatlısı, terimler çelişkisi

Ambalajlama: siyah Afrika'nın eski coğrafi haritalarına atıfta bulunan karton ambalaj ve alüminyum kapak. Kısacası, bir Indiana Jones ambalajı

Tutarlılık: kompakt ve gevrek (ağızda kolayca erir)

Damak zevki: tat, zar zor algılanan bir asit notu ile oldukça yumuşaktır. Genel olarak, aroma ekstra bitter çikolata için fazla tatlıdır ve bitişte metalik bir dokunuş bırakır.

Fiyat: 1, 59 € (kg başına 21, 20 €)

Kısacası: İsviçre? Hayır gerçek değil …

OY: 5-

alce nero, %70 bitter çikolata, tat testi
alce nero, %70 bitter çikolata, tat testi
alce nero, %70 bitter çikolata, tat testi
alce nero, %70 bitter çikolata, tat testi

# 3 SİYAH ALCE

100 gramlık paket, malzemeler: kakao kütlesi *, şeker kamışı * (%28), kakao yağı *, vanilya kabukları *. *Biyolojik

yargı: fena değil, ama daha iyi olabilirdi. Biraz "kısa" ve vanilya

Ambalajlama: karton ambalaj ve alüminyum kapak, özellikle organik sevenler için tasarlanmış, payetler ve çeşitli karalamalar olmadan sıcak ve rahatlatıcı renklerle sade ve minimal grafikler

Tutarlılık: kompakt ve gevrek (ağızda kolayca erir)

Damak zevki: her şeyden önce, beklediğiniz gibi bitter çikolatanın acı tadı vardır, ancak daha fazla erir, daha fazla hafif müdahaleci vanilyalı tatlılık ortaya çıkar. Damakta çok kalıcı değil, çabuk dağılıyor.

Fiyat: 2, 35 € (kg başına 23, 50 €)

Kısacası: çiftleşme kesintisi

OY: 5 1/2

lindt, %70 bitter çikolata, tat testi
lindt, %70 bitter çikolata, tat testi
lindt, %70 bitter çikolata, tat testi
lindt, %70 bitter çikolata, tat testi

# 2 LINDT

100 gramlık paket, malzemeler: kakao kütlesi, şeker, kakao yağı, doğal Bourbon vanilya çekirdekleri. Kakao: En az %70.

yargı: çok ince gitmeyen bir bitter çikolata

Ambalajlama: karton ambalaj ve alüminyum kapak, burada Lindt'in ortalama kedi çizgisine sahip olduğumuzun altını çizmek için altın uçlu şatafatlı grafikler

Tutarlılık: kompakt ve gevrek (ağızda kolayca erir)

Damak zevki: oldukça belirgin bir asitlik ile güçlü bir tat, "başınıza vuran" bir acılık ve iyi bir uzun süre kalıcılık. Bitişte meyveli anılar var

Fiyat: 1, 99 € (kg başına € 19, 90)

Kısacası: bitter çikolata da zarif olabilir mi? Evet olabilir ama bu durumda iyi ama oldukça kaba

OY: 6

perugina, %70 bitter çikolata, tadına bakın
perugina, %70 bitter çikolata, tadına bakın
perugina, %70 bitter çikolata, tadına bakın
perugina, %70 bitter çikolata, tadına bakın

# 1 PERUGINA

100 gramlık paket, malzemeler: kakao kütlesi, şeker, kakao yağı, ayçiçeği lesitin emülgatörü, tatlandırıcılar. Kakao: En az %70.

yargı: fazlasıyla hak ediyor ama hiçbir şey seni bir mucize için ağlatmıyor

Ambalajlama: karton ambalaj ve alüminyum kapak, kıvrımlı ve zengin grafikler

Tutarlılık: kompakt ve gevrek (ağızda kolayca erir)

Damak zevki: karmaşık ve "canlı", keskin bir acı ama müdahaleci olmadan, lezzetli ama biraz kısa bitişli, kısacası, ağzınızı bir saatliğine asfaltlayan ve bir hafta boyunca ona aşık olan çikolatalar gibi değil.

Fiyat: 1,39 € (kg başına 13,90 €)

Kısacası: "Neredeyse, neredeyse" … "olsa bile"

OY: 6 1/2

tat testi, %70 bitter çikolata
tat testi, %70 bitter çikolata

BU LEZZET TESTİNDEN ÖĞRENDİĞİNİZ ŞEYLER

Bazen bitter çikolatanın o kadar da acı olmadığını ve bu beklenmedik tatlılığın iyi bir haber olmadığını öğrendik.

Sonra anladık ki kakao yüzdesinin önemi var ama %70'in bile binlerce ifade şekli var ve hiç kimse bir diğerine benzemiyor.

Sonunda, çikolatanın hepimize verdiği biraz erotik zevkin bir uzantısı olduğu için bile olsa, "son" denilen çikolatanın damakta kalıcılığının, yargımızı oluşturan ana bileşen olduğunu öğrendik..

Önerilen: